気候変動だけでなく、水資源や資源消費などの環境影響を総合的に評価。若き研究者が切り拓く、バイオプロセスLCAの最前線
「免疫の見える化」で、研究を事業につなぐ。画期的な「免疫検査サービス」開発秘話
「多様なPET資源を活かす循環システム」の実現へ。国内初の非食品用途PETから飲料用ペットボトルへの再生を成し遂げた化学研究者
気候変動に立ち向かうホップ研究者。高温順化と屋内栽培で“ビールの未来”を守れ
逆転の発想がブレークスルーを生んだ！世界初の「皮膚モデル」への挑戦
「乳酸菌 Lacticaseibacillus paracasei KW3110」の継続摂取により軽症から中等症の花粉症に伴う眼症状を緩和することを確認
「午後の紅茶 おいしい無糖」の研究から、紅茶ポリフェノールによる油の付着抑制作用を発見！紅茶の「油が口に残りにくい」「食事の後味がすっきりする」を科学的に説明する新知見
キリン、理化学研究所と気候変動下におけるワイン用ブドウ栽培課題に関する共同研究を開始 暑熱・乾燥環境への適応力向上に向けて、シャトー・メルシャン 椀子ヴィンヤードで検証
ストーリーVol.23「気候変動だけでなく、水資源や資源消費などの環境影響を総合的に評価。若き研究者が切り拓く、バイオプロセスLCAの最前線」を公開しました。
ストーリーVol.22「「免疫の見える化」で、研究を事業につなぐ。画期的な「免疫検査サービス」開発秘話」を公開しました。